Redacción Emisario
Nezahualcóyotl se convertirá este fin de semana en la capital del taco, con la realización de la Octava Feria del Taco 2025, un evento gastronómico que reunirá a más de 100 taquerías y más de 50 especialidades de este platillo emblemático de México.
La llamada Fiesta del Sabor se llevará a cabo del 26 al 28 de septiembre en la Explanada del Palacio Municipal, en un horario de 10:00 a 21:00 horas, con entrada gratuita para todo el público.
De acuerdo con el presidente municipal, Adolfo Cerqueda Rebollo, la feria se ha consolidado como uno de los eventos gastronómicos más importantes del Estado de México, atrayendo no solo a vecinos de Neza, sino también a visitantes de municipios como Ecatepec, Chimalhuacán, Los Reyes La Paz y de diversas alcaldías de la Ciudad de México.
Los asistentes podrán disfrutar desde los tradicionales tacos al pastor, suadero y cochinita pibil, hasta propuestas innovadoras como tacos de mariscos, fusiones internacionales e incluso cortes exóticos.